Você sabe o que é um brewpub?

Você com certeza conhece o termo “cervejaria” e só de ler já imaginou algumas na sua mente, não é mesmo? Mas será que você sabe o que é um brewpub? Diferentemente das cervejarias, o brewpub tem uma produção menor e tem como foco o consumo local da cerveja que ele mesmo produz.

Aqui na Sabores do Malte, por exemplo, nós temos 36 torneiras em um bar e 16 torneiras em outro e, em todas, nós oferecemos cervejas artesanais produzidas na nossa fábrica. 

Na tradição, todo brewpub deve comercializar as suas cervejas artesanais no mesmo local onde é produzido, mas, aqui no Brasil, nem sempre é possível que o bar ocupe o mesmo espaço da fábrica, seja por legislação ou pelo tamanho do terreno.

Os bares da Sabores do Malte ficam em espaços comerciais, já que temos uma unidade dentro do Mercadão de Maringá e outra em uma alameda de um supermercado, enquanto a nossa fábrica fica em outra região da cidade. 

As cervejas artesanais podem ser servidas diretamente dos tanques ou, como é aqui no nosso caso, levamos para o bar em barris refrigerados e oferecemos muita variedade para o consumidor. 

Semanalmente lançamos uma opção de cerveja artesanal diferente, passeando por todas as escolas cervejeiras do mundo e apresentando novidades em sabor, aroma e textura. Das mais encorpadas às mais filtradas, na Sabores do Malte o que não falta é opção para surpreender o seu paladar. 

Este ano fomos premiados como melhor brewpub do Brasil e trouxemos 6 medalhas para casa com rótulos de diferentes cervejas. Nossa paixão pela cerveja começou cedo e montar um brewpub tornou-se o melhor caminho para profissionalizar o desejo de fazer e testar novas receitas de cerveja.  

Ficou curioso para saber o que tem nas 36 torneiras do bar hoje? Acesse nosso taplist e veja o que está disponível. Aproveite para seguir a Sabores do Malte no Instagram e ficar por dentro das novidades cervejeiras do mundo.

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DESCUBRA O QUE TEM EM NOSSAS TORNEIRAS HOJE

Somos o melhor BrewPub do Brasil, com 36 torneiras de cerveja especial local! Produções exclusivas, desde a cerveja à gastronomia, venha devorar sua cerveja!

Loja 01 | Alameda Muffato | Av. João Paulino Vieira Filho, 190 – Maringá/PR

Loja 02 | Mercadão de Maringá | Av. Prudennte de Morais, 601 – Maringá/PR

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